Gaggenau VK 411 110 Vario Dampfgarer Serie 400

Vollwertiges Dampfgaren im Kochfeld-Format
Exakte Regelung der Wassertemperatur von 45 °C bis 95 °C
Garen auf 2 Ebenen, keine Geschmacksübertragung
Kochzonen
Wasserfüllmenge 1 bis 6 Liter.
Bedienung
Bedienknebel mit Leuchtring, Temperaturmarkierung und Wasserablauf.
Elektronische Wassertemperaturregelung von 45 °C bis 95 °C, in 5 °C-Schritten.
Ausstattung
Dampfgarstufe mit elektronischer Dampfregelung für druckloses Garen.
Automatischer Siedepunktabgleich.
Motorischer Wasserablaufhahn 1/2''.
Sicherheit
Sicherheitsabschaltung.
Planungshinweise
Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe integrierbar.
Blendenstärke 16 – 26 mm.
Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze Montage Bedienknebel"" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden).
Spannbereich Muldenspanner: 30 - 50 mm.
Arbeitsplattenausschnitt versiegeln.
VK 411 und VF 411 dürfen nicht direkt nebeneinander eingebaut werden.
Seitlichen Abstand zu wärmeempfindlichen Möbelteilen von mind. 40 mm beachten.
Bei installiertem Hängeschrank ist über VK eine Abzugshaube vorzusehen.
Bei Montage einer Abdeckung muss beim Schließen der Glasdeckel abgenommen werden.
Anschlussdaten
Gesamtanschlusswert 2,0 kW.
Anschlusskabel vorsehen.""